1月のkaorinne食堂

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今が旬 モンドール
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8月15日から3月15日までしか生産されないチーズ「モンドール」。
中はカスタードクリームのようにとろ~り。
まわりはエピセアの皮で包まれていて、木の香りがします。
この「モンドール」、フランスとスイス、両方の国で作られているんですよ。
山のあちら側とこちら側、両方の「モンドール」を食べ比べてみませんか?

その他、
きのこのテリーヌ
ファーブルトン
赤白ワイン
etc・・・

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日時 : 1月25日(金) 19時~
      定員7名
会費 : 飲まない人・・・4000円
       飲む人・・・・・4500円
場所 : 江東区kaorinne食堂にて
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※締め切りました。
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by kaorinnedesu | 2008-01-15 01:48 | お知らせ
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