鶏肉をゆでたの

鶏のもも肉は酒1カップとねぎの青い部分、しょうが、時にはにんにくと一緒に圧力鍋で7分くらいゆでます。
にんじん、たまねぎ、赤玉ねぎのピクルスを作って保存してたの、すべてみじん切りにして、酢、しょうゆとともに、ドレッシングを作ってこれをかけて食べます。
c0082835_2257130.jpg

[PR]
by kaorinnedesu | 2008-10-03 12:26
<< にこごり 塩豚のゆで汁 >>