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なすと梅干を煮る

なす一袋は縦4等分。
鍋になす、ひたひたになるくらいのだし汁、梅干1個、しょうゆ、酒、さとうとともになすがやわらかくなるくらいまで煮る。そのままふたをして放置。味がしみこむ。。。
なすと梅干を煮る_c0082835_22591337.jpg

by kaorinnedesu | 2008-10-05 12:33
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